# TRANS-EUROPA MEDIAS/ Devenez végé avec la famille Bienaimé – Des tuyaux, du vécu et plein de recettes

Devenez végé avec la famille Bienaimé - Des tuyaux, du vécu et plein de recettes

Auteur : Sarah Bienaimé
Editeur : Terre Vivante

Agence TEM/ Trans-Europa Médias

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Le témoignage de la vie quotidienne d’une famille dans laquelle on mange essentiellement végé… alors que tous ses membres ne le sont pas ! Sur un mode décomplexé, non culpabilisant, une revue détaillée des problèmes concrets qui peuvent se poser au quotidien (à la cantine, en faisant ses courses, au restaurant, quand on explique ses choix…) et les solutions trouvées au fil des années, ainsi que 100 recettes testées et approuvées par tous les membres de la famille !

L’AUTEUR:

Sarah Bienaimé habite le Cantal avec son compagnon et leurs trois enfants. Ils ont auto-construit leur maison et s’efforcent tant bien que mal de réduire leur empreinte écologique : moins d’emballages, plus d’énergies renouvelables, des toilettes sèches, beaucoup de récup’… et une alimentation (presque) végé. La photographe Virginie Quéant, spécialisée dans les domaines du jardin et de la cuisine du végétal, a mis en images pour ce livre les meilleures recettes de la famille Bienaimé.

17 * 25 cm
208 pages
ISBN 978-2-36098-400-8

TEM/ 2019
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