Kaminsky Hannah
Collection » V »
Ed. L’Age d’Homme
« Veganice, c’est le livre à posséder absolument si vous êtes fan de glaces. Et je dirais même que vous n’avez pas besoin d’être un dingue de sorbets pour avoir envie de craquer : les recettes d’Hannah Kaminsky sont toutes tellement gourmandes que même moi qui ne suis pas très « glaces » j’ai bien l’intention de tout essayer »
- Veggie Bulle.
Quoi de plus exquis qu’une glace en plein canicule ?
De nombreux véganes et intolérant-e-s au lactose regrettent à un moment ou à un autre de l’été que les glaces sans produits laitiers ne soient pas plus accessibles. heureusement, ce temps est révolu grâce à Hannah Kaminsky et à sa centaine de recettes de glaces végétaliennes !
Vous y trouverez aussi bien les classiques saveurs de vos jeunes années que des goûts plus audacieux à l’évocation desquels salivera n’importe quel omnivore : chai-coco, maïs doux, cacahuètes-curry… Pas d’inquiétude, y en aura pour tout le monde !
L’AUTEUR
Hannah Kaminsky est l’auteure de Vegan Desserts, Easy As A Vegan Pie et My Sweet Vegan (les traductions françaises des deux premiers sont à paraître aux éditions L’Age d’Homme). Elle est la fondatrice du site BitterSweetBlog.com et collabore avec VegNews Magazine.
EDITEUR : L’Age d’Homme
COLLECTION : V
ISBN : 978-2-8251-4440-4
EAN : 9782825144404
PRÉSENTATION : Broché
NB. DE PAGES : 229 pages
TEM / 16 octobre 2014 /
