Auteur : Marie Chioca
Editeur : Terre Vivante
Agence TEM/ Trans-Europa Médias
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POUR LES « BOUTS DE CHOUX » DE 4 A 7 ANS :
« Croque-grenouille » à la crème de petits pois – Clafoutis du potager – Nuggets de poulet au four – Tartines « comme une pizza » au bon pain bio – Pain gourmand à la cuillère de bois – Papillotes « surprise » aux légumes primeurs – Coquilletto au torchon – Arancinis « piou-piou » dans leur nid de courge spaghetti – Quatre-quarts salé aux courgettes – Yaourts vanille au bon lait de ferme (sans yaourtière) …
POUR LES « PETITS CHEFS » DE 8 A 11 ANS
Salade russe aux œufs roses – Tourte de la forêt – Salade des petites souris – Frittatas gourmandes d’un jardin d’été – Carrot-cakes salés au brebis frais – Crêpes complètes « vachettes » – Haricots de cowboys – Potatoes au four – Œufs cocotte à la crème de basilic – Gratin de colin des petits moussaillons – Potimarron surprise aux saveurs d’automne …
POUR LES GRANDS DE 11 A 18 ANS
Pizza Regina « magique » – Pans bagnats niçois – Petite soupe chinoise… ou nems croustillants ! – Petits pains nordiques à l’avoine pour sandwichs gourmands – Tacos au poulet rôti – Layer-salad de petit épeautre en mode nomade – Accras antillais sans friture – Aligot aux légumes-racines – Cheeseburger végétarien au tofu fumé et chèvre chaud (en bonus, recette « maison » des buns!) ..
L’AUTEUR:
Jeune trentenaire et maman de famille nombreuse, Marie Chioca est auteur, styliste et photographe culinaire. Passionnée par tout ce qui touche à la cuisine et à l’alimentation saine, elle a réalisé plus d’une dizaine d’ouvrages à ce jour.
Retrouvez-la aussi sur son blog « Saines gourmandises » : http://mariechioca.canalblog.com/
156 page
21 x 21 cm
ISBN : 978-2-36098-220-2
TEM/ 2016
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